Sommario

N. 43 - Settembre 2009:

Editoriale pag. 3
(Dott. Francesco Borghini)

Per un Amico pag. 4
(Dr. Ercole Lauletta)

I° Congresso Internazionale
“Alimentazione e Nutrigenetica” pag. 5
(Dott.ssa Monica Grant)

La sindrome metabolica... pag.6
(Dott.ssa Maria Serafina Freddura)

Relazione tra malattia celiaca e... pag. 7
(Dott.ssa Lucia Arcadio)

Il ruolo dell’alimentazione e ... pag. 8
(Dott.sse E. Flori e A. Mastrofrancesco)

DCA e l’endofenotipo leptina pag. 9
(Dott.ssa Assunta Gallo)

Ruolo degli antiossidanti... pag. 11
(Dott.ssa Concetta Di Dio)

La diagnosi delle intolleranze alimentari
con il test citotossico pag. 14
(Dr. Ercole Lauletta)

Dalle intolleranze alimentari alla
Nutrigenetica pag. 16
(Prof. Carmelo Rizzo)

La Nutrigenetica pag. 18
(Dott. Keith Grimaldi)

Test genetici per l’intolleranza al
lattosio pag. 21
(Dott. Mauro Congia)

L’allergia al Nichel pag. 24
(Prof. Massimo Gola)

Patch Test Mucoso pag. 27
(Prof. A. Rossi e Prof. A. Picarelli)

Il Simposio 4D pag. 28
(Dott. Mauro Mario Mariani)

Intestino e Idrocolon:
i protagonisti del nostro ben-essere pag. 38
(Dott. Vincenzo Mazzuca Mari)

L’Idrocolonterapia... pag. 40
(Prof. E. De Masi e Dott. G. Miroglio)

I minerali nel capello - Il Mineralogramma pag. 43
(Daniele Vietti)

Donna e cibo: conflitto perenne pag. 45
(Dott.ssa Angela Lauletta)

La malattia celiaca e la coltura... pag. 47
(Prof. Antonio Picarelli)

I vaccini alimentari iposensibilizzanti pag. 49
(Dott.ssa Margherita Borsa)

CBA: Centro Benessere Alimentare pag. 50
(Dott.ssa Francesca Rasi)

Benessere e Alimentazione pag. 51
(Anna Grant)

Globalizzazione Alimentare ... pag. 53
(Dott.ssa Francesca Rasi)