Alimentazione e Identità
N. 43 - Settembre 2009:
Siamo davvero quello che mangiamo?...
Nutrizione In realtą, i pił previdenti già in vista del concepimento e comunque, per assunto
culturale ormai condiviso, i più consapevoli di noi fin dai primi giorni di gestazione, attraverso le progressive tappe della parabola che dallo svezzamento sta arrivando sempre pił ordinariamente fino alla vecchiaia, vorrebbero "primum" almeno preservare la formazione degli organi, "deinde", per quanto possibile, por-
tare alla piena efficienza e mantenere nel tempo le loro funzioni.
